主汛期降雨集中、空气湿度高，湿热环境极易滋生细菌、霉菌及各类病媒生物。加之路面积水滞留、污水淤积，食源性疾病、肠道传染病、皮肤真菌感染进入高发时段。做好科学防护，可有效防范汛期常见健康风险。

一、饮食安全隐患

汛期高温高湿，粮食、熟食、干果等食材极易受潮霉变，其产生的霉菌毒素稳定性强，普通家庭蒸煮加热无法分解，误食易引发中毒。露天种植的果蔬易被路面积水污染，清洗不彻底会残留致病菌。常温存放的凉菜、剩饭菜易滋生沙门氏菌、痢疾杆菌，诱发急性肠胃炎。

防护措施

1. 食材少量采购，熟食应及时分类冷藏保存，室温存放不超过两个小时，冷藏后再次食用前务必彻底加热。

2. 生熟厨具、餐具分开存放使用，杜绝交叉污染。

3.不吃生食，食用烧熟煮透后的食物。

4. 食材出现发霉、发黏、异味等变质现象，立即丢弃，切勿食用。

5.所有被积水浸泡的粮食、果蔬，无论外观是否完好，均不建议食用。

二、饮水安全隐患

暴雨、城市内涝易导致地表水、浅层井水被生活污水、粪便及垃圾渗滤液污染。极端天气可能造成自来水管网破损，引发水质二次污染。未经煮沸的生水可能存在致病菌、病毒和寄生虫卵，直接饮用有引发腹泻、痢疾、伤寒等肠道传染病的风险。

防护措施

1. 坚决不饮用生水，生活饮用水需充分煮沸后方可使用。

2. 定期清洗、消杀储水容器，避免容器滋生细菌造成水质污染。

3. 洪涝过后，需待官方水质检测合格并通知恢复供水后，再正常使用自来水。

三、环境卫生隐患

汛期阴雨天气多、室内通风不畅，居室阴暗潮湿区域易滋生霉菌。霉菌孢子漂浮于空气中，会刺激呼吸道，诱发过敏性鼻炎、哮喘、咳嗽等症状。室内外积水、堆积垃圾易滋生蚊虫、病菌，同时易吸引蟑螂、老鼠，显著增加疾病传播的风险。

防护措施

1. 天气晴好时及时开窗通风，保持室内空气流通、环境干燥。

2. 及时清理室内外低洼积水，生活垃圾做到日产日清。

3. 定期对厨卫地面、台面及餐具清洁消毒，及时清除墙面、角落霉斑。

四、涉水防护隐患

汛期露天积水中混杂污泥、杂物及大量致病菌，皮肤长时间浸泡在污水中，皮肤屏障会受损，易诱发皮炎、湿疹，严重时可出现皮肤破溃、细菌真菌感染。

防护措施

1. 日常出行尽量避开浑浊积水路段，如果必须涉水，请穿戴防水雨具，避免皮肤直接接触污水。

2. 涉水结束后，立即用流动清水冲洗身体，擦干水分、更换干爽衣物。

五、及时就医

若出现腹泻、呕吐、发热、皮肤红肿溃烂、全身乏力等异常症状，切勿硬扛拖延，应及时前往正规医疗机构就诊，做到早发现、早干预、早治疗。

内容来自：健康科普大讲堂